קרבר בשר חשמלי
דֶגֶם
חותכים רול שטוח CNC רולר אחד CNC שני גלילים
אורך פורס
600 מ"מ 450 מ"מ 600 מ"מ
מִשׁקָל
80 160 200
גוֹבַה
160 180 180
- הצגת המוצר
מבוא למוצר
פורסות בשר מסחריות הן כלי נפוץ בתעשיית ההסעדה. ניתן להשתמש בהם כדי לחתוך בשר לצורות כמו לחמניות כדי להפוך את בישול האוכל לנוח יותר. אבל לפעמים, הבשר שחותך על ידי פורס הבשר אינו מגולגל, מה שגורם לצרות רבות.
יכולות להיות הסיבות הבאות לכך שהבשר שנחתך על ידי פורס הבשר המסחרי אינו מגולגל:
1. הלהב מאבד מחדותו: שימוש ארוך טווח גורם ללהב לשחיקה או לנזק, ולא קל לחתוך את הבשר לגליל בעת החיתוך.
2. פעולה לא נכונה: אם אינכם מיומנים בתפעול, לרוב אינכם שולטים בכוח ובזווית החיתוך, והבשר החתוך אינו מגולגל.
3. שיטת חיתוך לא נכונה: בגלל רקמות הסיבים השונות וצפיפות הבשר, יש צורך לחתוך חלק מהבשרים לגלילים בשיטת חיתוך ספציפית. אם מאמצים את שיטת החיתוך השגויה, לא ניתן לחתוך אותו לגליל.
פרמטרים של מוצר
| דֶגֶם | 200 | 400 | 800 |
| רוחב (מותאם אישית) | 270 מ"מ | 510 מ"מ | 900 מ"מ |
| גובה (מותאם אישית) | 200 מ"מ | 200 מ"מ | 200 מ"מ |
| לחמניות | 2 | 4 | 8 |

1. חיתוך: אם הלהב לא חד מספיק ולא ניתן לחתוך את הבשר לגלילים, אפשר לבדוק קודם את הלהב. אם הוא בלוי או פגום, עליך לגזום את הלהב כדי להחזיר את חדות הלהב כדי להבטיח שחתוך גלילי הבשר.
2. התאם את הזווית: מנקודת מבט בפועל, אנשים רבים אינם שולטים בכוח ובזווית בעת הפעלת פורס הבשר. יש לבחור זוויות חיתוך שונות בהתאם לחומרי הבשר הספציפיים. יחד עם זאת, יש צורך גם לבצע ניסוי וטעייה בסבלנות כדי למצוא את שיטת החיתוך המתאימה ביותר.
1. כאשר מכונת החיתוך אינה בשימוש במשך זמן רב, יש לעצור אותה ולתחזק את המכונה ולנקות אותה בזמן.
2. בעת תחזוקה ותחזוקה של המכונה, נאסר על הצוות לגעת ידנית בלהב המכונה כדי למנוע סכנה.
3. לאחר שימוש ממושך, להב מכונת החיתוך יהפוך חד מאוד. לפני ניקוי המכונה, הקפד לנתק את אספקת החשמל ולהמתין עד שהלהב יפסיק להסתובב לחלוטין.
4. כאשר מתרחשות תופעות חריגות במהלך השימוש, יש להפסיק את השימוש בו מיד ולבדוק האם יש תקלות במכונה. אם יש תקלות, יש לתקן אותן בזמן.

היתרונות שלנו
150
+
מספר עובדים
3000㎡+
אזור המפעל
10
+
שנים של ניסיון
800㎡+
אזור חברה
כישורים והצטיינות

תגיות פופולריות: בשר חשמלי, יצרני בשר חשמלי, מפעל












