חותך עצמות בשר

1. לפני השימוש יש לבדוק האם מתח אספקת החשמל מתאים למתח של פורס הבשר החשמלי.
2. חבר את חוט ההארקה בחוזקה לפני השימוש.
3. אסור שיהיו שבבי עצמות בבשר שיחתוך, אחרת הוא יפגע בלהב. הימנע מלחיצה ישירה על הבלוק ביד כדי להזין את החומר כדי להבטיח בטיחות.
4. זמן הסרק לא יעלה על 2 דקות כדי למנוע מהלהב לשפשף ולהתחמם ולשרוף את הלהב.
5. יש לגזול את הבשר לפני החיתוך, והאורך והרוחב של פורס הבשר החשמלי צריכים להיות קטנים מגודל פתח ההזנה.
6. נקו אותו לאחר כל שימוש. הוצא תחילה את מסרק הסכין, ולאחר מכן נקה את כל החלקים במים חמים ומרח שמן בישול כדי למנוע חלודה.

1. הנח את המכונה על משטח שטוח והנח אותה שטוח ויציב;
2. בדקו האם לציוד יש בליטות והאם כל החלקים הנעים יציבים;
3. חבר את ספק הכוח למתג האוויר, הבחין בין תלת פאזי לחד פאזי, ויש לחבר את חוט ההארקה;
4. הפעל את המכונה במצב סרק ובדקו האם כיוון הציוד זהה לסימון החיצוני של המוצר;
5. לפני העיבוד יש להסיר את העור, העצמות והגידים מהבשר ולחתוך אותו לגדלים מתאימים להאכלה קלה;
6. בדקו האם המוצר עומד בתקנים והתאם את הציוד בהתאם;