שולחן חיתוך בשר
שם המכונה
מכונת פורס בשר קפוא אוטומטית
מֶתַח
220v
כּוֹחַ
350w
יְכוֹלֶת
40 ק"ג לשעה
- הצגת המוצר
מכונת חיתוך עצמות מסחרית
הוראות ההפעלה של חותכן הבשר הקפוא הן כדלקמן:
ראשית, על המשתמש לנקות את החומר המיועד לערבב. אם החומר המיועד לחיתוך מעורבב בחול ובאדמה, שולי הלהב והלהב ניזוקים ומתקהים בקלות. קוטר החיתוך המרבי של החומר לא יעלה על 100 מ"מ. אם הוא גדול מקוטר זה, יש לחלק אותו למספר בלוקים.
לאחר מכן לחץ על לחצן ההפעלה כדי להפעיל את המנוע. החומר שיש לחתוך מוזן מהבורר לתוך קופסת ההזנה באופן שווה ורציף, וחותכים לעובי הנדרש בעזרת סכין החיתוך תחת פעולת דיסק הדחיפה, ולאחר מכן חותכים לרצועות עם חותך הדיסקים, ולאחר מכן חותכים לתוך ריבועים עם סכין החיתוך.
אמצעי זהירות עבור פורס בשר קפוא:
1. לאחר כל שימוש בפורסת העוף יש לנקות את המכונה, במיוחד במקום בו החומר עובר ועובר.
2. בדקו תמיד בקפידה אם כלי החיתוך של החיתוך פגום או קהה, ובדקו אם להב המסרק תקין או פגום.
3. פרק את הכלי המשולב לחיתוך הדיסק ואת הכלי המשולב לחיתוך פעם בשבוע (היזהר בפירוק, השתמש בכלים מקצועיים כדי למנוע פציעה) ונקה אותם כראוי.
4. בעת הרכבה מחדש של פורס הבשר הקפוא, יש להשתמש בשמן מאכל לא רעיל וחסר ריח לצורך תחזוקה. לפני ההתקנה, יש למרוח שמן מאכל על פיר החיתוך ועל פיר החיתוך כדי להבטיח פירוק קל. מלאו את גלגלי השיניים והשרשרות כל שבועיים.
| שם המכונה | מכונת פורס בשר קפוא אוטומטית |
| מֶתַח | 220v |
| כּוֹחַ | 350w |
| יְכוֹלֶת | 40 ק"ג לשעה |
| גודל המכונה | 660*380*700 מ"מ |
| משקל המכונה | 65 ק"ג |
| עובי מתכוונן | 0.3-4.5 מ"מ |
| חוֹמֶר | נירוסטה |
מכונת חיתוך בוצ'ר
יש הרבה נושאים שצריך לשים אליהם לב לפני השימוש בפורס הבשר הקפוא, ויש הרבה אמצעי זהירות במהלך הפעולה. אז למה עלינו לשים לב?
בתהליך הכנסת החומר החתוך לתוך החותך, עלינו לראות אם יש עליו זיהומים. אם יש בו לכלוך או אבן חול, יש להסיר אותו בזמן, אחרת זה יגרום בקלות ללהב ולקצה הלהב להפוך לקהה או להינזק. בעת התאמת קוטר החיתוך, שימו לב שקוטר החיתוך אינו יכול לעלות על מאה מילימטרים.
אם הוא חורג ממספר זה, זה כבר לא צלחת שטוחה, אלא בלוק. כאשר פורס הבשר הקפוא במצב עבודה, לא ניתן להניח בו ידיות או חפצים אחרים, מכיוון שהוא עלול לגרום בקלות לתאונות מסוכנות.
לפני שתתחיל להפעיל את הקוצץ האוטומטי, ודא שהמכונה נקייה. בדוק את חדות הסכין וודא שהיא מותקנת כהלכה. כמו כן, בדוק שאספקת החשמל והתקני הבטיחות של המסוק פועלים כהלכה.
מכינים את הבשר לחיתוך, שיכול להיות סטייקים גדולים או בשר קפוא. יש להקפיד על איכות וטריות הבשר שהינה חיונית לטעם ואיכות המוצר הסופי.
התאם את הסכינים והפרמטרים על קוצץ הבשר הקפוא לפי אפקט החיתוך הרצוי וסוג הבשר. זה עשוי לכלול התאמות למהירות החיתוך, זווית הסכין, עובי החיתוך וכו'. התאמה גמישה של הגדרות הקוצץ כדי להשיג את אפקט החיתוך האידיאלי בהתאם לדרישות הבשרים והעיבוד השונות.
היתרונות שלנו
150
+
מספר עובדים
3000㎡+
אזור המפעל
10
+
שנים של ניסיון
800㎡+
אזור חברה
מכונת חיתוך פורס בשר
השימוש בפלדה עמידה בפני קורוזיה מתקשה, כלומר פלדת כלי אל-חלד מרטנסיטית, מבטיח שהבשר המיוצר עומד בתקני מזון, הלהב חד, עמיד בפני שחיקה, בעל חיי שירות ארוכים, חוזק וקשיחות טובים, ללא שבבים, חיתוך מתמשך, וללא חלודה.
עמידות הבלאי של הסכין קשורה לקשיחות וקשיחות טובה. שילוב טוב של קשיחות וקשיחות הוא איכות הסכין.
בעת השחזת הסכין יש להשתמש במחדד מיוחד ולקרר את אבן השחזת בזמן כדי למנוע התחממות יתר של גוף הסכין במהלך ההשחזה.
לאחר ההשחזה יש לנקות את משטח הלחיצה ואת קצה הסכין. לפחות פעם בשבוע יש להסיר חלודה ולמרוח שומן מהחי. נקה ושמן את הציר לפני התקנת הכלי. זה צריך להיות הפוך ובעל אותו מבנה, באורך זהה של החפץ הכבד, כל חוסר איזון יגרום לעלייה בעומס על המגרסה, לרטט, ואף יגרום לפעולה לא סדירה של המכונה, דבר שיגרם נזק למכונה.
הסמכה וכבוד
ביקורי לקוחות
תגיות פופולריות: שולחן חיתוך בשר, יצרני שולחן חיתוך בשר בסין, מפעל
