פורס בשר בסופרמרקט

דֶגֶם
חותכים רול שטוח CNC רולר אחד CNC שני גלילים
אורך פורס
600 מ"מ 450 מ"מ 600 מ"מ
רוחב פורס
120 מ"מ 160 מ"מ 270 מ"מ

שלח החקירה

הצגת המוצר

מבוא מוצר

לפני השימוש בפורס הבשר, צריך לחתוך את הבשר לחתיכות בגודל מתאים כדי שניתן יהיה להכניסו לפורס הבשר לחיתוך. יחד עם זאת, יש לוודא את חדות הלהב לפני החיתוך כדי שניתן יהיה לחתוך פרוסות בשר מסודרות.
עם שיטת החיתוך והכישורים הנכונים, יהיה פשוט מאוד להשתמש בפורס הבשר כדי לחתוך פרוסות בשר מגולגלות. במהלך השימוש, עלינו לשים לב גם לבטיחות, ונוכל להשתמש בכמה עצות מעשיות כדי לנסות שיטות חיתוך וטעמים שונים כדי להשיג תוצאות טובות יותר. אני מקווה שמאמר זה יכול לעזור לך, ואני גם מקווה שתוכל לשים לב לבריאות ולבטיחות תוך כדי הנאה מאוכל.

פרמטרים של מוצר

דֶגֶם	אורך פורס	רוחב פורס	מִשׁקָל
דֶגֶם	אורך פורס	רוחב פורס	(ק"ג)
חותכים גליל שטוח	600 מ"מ	120 מ"מ	80
רולר אחד CNC	450 מ"מ	160 מ"מ	160
שני גלילים CNC	600 מ"מ	270 מ"מ	200
CNC ארבע גלילים	600 מ"מ	510 מ"מ	320
CNC שישה גלילים	600 מ"מ	730 מ"מ	400
שמונה גלילים CNC	600 מ"מ	920 מ"מ	500

עצות מעשיות
1. שלטו בזווית ובלחץ של הלהב כדי למנוע חיתוך יתר או תת-חיתוך.
2. בעת חיתוך, הרחיקו את האצבעות מספיק מהלהב כדי למנוע פגיעה בהן.
3. בעת החיתוך אפשר להשתמש במלח דק ובכמות קטנה של מים כדי להגביר את הלחות והאטימות של פרוסות הבשר, מה שהופך אותן לקל יותר להתכרבל.
4. אפשר להקפיא מעט את הבשר לפני החיתוך כדי שיהיה קל יותר לחתוך פרוסות בשר ישרות ומסודרות יותר.

באופן כללי, אם אתה רוצה לבחור בשר כבש טרי ונימוח, עדיף לבחור בשקד או בשר רגליים, כדי שהבשר הפרוס יהיה רך יותר.
ניתן להשתמש בבשר הפרוס ישירות להכנת גלילי כבש, או לבישול, הכנת קציצות בשר וכו'.
הבשר הפרוס דק מאוד, וניתן לערום מספר שכבות לפני השימוש בו כדי למנוע מהבשר הפרוס להיות דק מדי.
כאשר פורסים בשר, זכרו לנקות כל הזמן את פורס הבשר כדי למנוע הצטברות שאריות בשר.
שימוש במכונה לחיתוך גלילי כבש יכול לחסוך הרבה זמן ומאמץ, אבל צריך לשים לב גם לבטיחות והיגיינה. בחרו מכונה מתאימה, חתכו את הבשר ובצעו את השלבים הנכונים לגילוח גלילי כבש בעובי אחיד!