פורס בשר אוטומטי לחלוטין
עם התפתחות החברה המודרנית, יעילות ייצור המזון הולכת ועולה. כמה שיטות וכלים מסורתיים לעיבוד ידני של מרכיבי מזון אינם יכולים עוד לענות על הצרכים הנוכחיים.
- הצגת המוצר
רקע פורס מקצועי:
עם התפתחות החברה המודרנית, יעילות ייצור המזון הולכת ועולה. כמה שיטות וכלים מסורתיים לעיבוד ידני של מרכיבי מזון אינם יכולים עוד לענות על הצרכים הנוכחיים. קחו לדוגמה את עיבוד הבשר. ייתכן שמפעלים גדולים לעיבוד בשר יצטרכו לעבד יותר מעשרה טונות או אפילו מאות טונות של בשר ביום. שיטות חיתוך בשר ידניות מסורתיות אינן יכולות לעמוד בקצב ייצור שכזה. לכן, הופיעה מכונת פורס בשר קפוא.
הלהב של מכונת חיתוך בשר אוטומטית מעוצב בצורה סבירה ועשוי מפלדה איכותית עם קשיות גבוהה וחדות טובה. במקביל, פני הסכין מטופלים במיוחד, אשר לא קל להחליד וללבוש, וחיי השירות גדלים. מאפיינים אלו מאפשרים לפורח הבשר הטרי מנירוסטה לחתוך במהירות ובדייקנות בשר לפרוסות בגודל אחיד כדי לענות על הצרכים של לקוחות שונים.
סלייסר ביתי
|
דֶגֶם |
אורך פורס |
רוחב פורס |
כּוֹחַ |
מִשׁקָל |
גוֹבַה |
|
(W) |
(ק"ג) |
(מ"מ) |
|||
|
חותכים גליל שטוח |
600 מ"מ |
120 מ"מ |
400 |
80 |
160 |
|
רולר אחד CNC |
450 מ"מ |
160 מ"מ |
750 |
160 |
180 |
|
שני גלילים CNC |
600 מ"מ |
270 מ"מ |
2200 |
200 |
180 |
|
CNC ארבע גלילים |
600 מ"מ |
510 מ"מ |
3000 |
320 |
180 |
|
CNC שישה גלילים |
600 מ"מ |
730 מ"מ |
3000 |
400 |
180 |
|
שמונה גלילים CNC |
600 מ"מ |
920 מ"מ |
4000 |
500 |
180 |
איך בוחרים חותכן בשר מסחרי?
מכונות חיתוך למטבח מחולקות לסוגים מסחריים וביתיים. ההבדל הבולט ביותר הוא שמכונות ביתיות בדרך כלל זולות יותר ואינן יכולות לפעול לאורך זמן בגלל בחירת המנועים. בדרך כלל, חותכי בשר ביתיים צריכים לעצור ולקרר את המנוע אחת לחצי שעה, אחרת זה יגרום להגנת התחממות יתר לנתק את החשמל או לפגוע במנוע; בעוד סוגים מסחריים יכולים לפעול ברציפות.
העיצוב של פורס בשר טוב לחתוך קר ייקח בחשבון את ניקוי הלהב. בשלב זה, עלינו לקרוא את ההוראות כדי לראות האם ניתן להסיר את סט הסכינים בצורה פשוטה וגמישה, במיוחד בקיץ כשהטמפרטורה גבוהה. אם לא ניתן להסיר את סט הסכינים, המכונה עצמה לא תתנקה ביסודיות, מה שיגרום לגדילת חיידקים ולריחות חמורים.
בבחירת חותכן בשר קר, עדיף לבחור בסגנון עם חריץ על הלהב העגול. בעת חיתוך בשר טרי, החריץ בלהב העגול יכול ליצור כוח משיכה כלפי מטה, אשר תורם לחיתוך ומאפשר לבשר להחליק מטה ולחתוך בצורה חלקה; אם הלהב העגול ללא חריץ, הוא יחליק בעת חיתוך בשר בפועל, ויש ללחוץ עליו ידנית כדי להשלים את החיתוך.
מכונת פורס בקר
שימוש בפורס חזה עוף:
פורס בשר מקצועי כבד, פרוסות עבות שווה, פרוסות הבשר מגולגלות אוטומטית, המכונה פועלת ברעש נמוך, וכל המכונה פועלת ביציבות; מבנה השחזה האוטומטי המקורי של הסכינים הופך את פעולת השחזת הסכין לנוחה ובטוחה; גוף הנירוסטה עומד בדרישות של היגיינת מזון; אריזת קופסת עץ, אתה יכול להיות סמוך ובטוח בבטיחות התחבורה של המכונה. מאפייני מוצר: פורס אוטומטי מלא, מתאים למסעדות בסיר חם, מסעדות, בתי מלון ומפעלים לעיבוד מזון, בעל אפקט חיתוך בשר אחיד, עיצוב כפול צירים, יציב ועמיד במיוחד.
הסכין מאמצת עיצוב תמסורת גלגלי שיניים מוטבע, וניתן לפרק את הסכין כמכלול, שקל לפרק ולנקות אותו ביסודיות. מעל הסכין קיים מסרק סכין מתנועע, שיכול להבטיח שהסכין לא תתקע בבשר ולא קל להעמיס את הסכין והמנוע, מה שמשפר למעשה את חיי השירות של הסכין והמכונה.
ניתן להתאים את מרווח הסכינים של מכונת פורס בשר זו, וניתן להתאים מרווח סכינים רחב יותר לחיתוך רצועות בשר וגושי בשר. הסכין העצמאית הייחודית יכולה להיות מצוידת במספר סטים של מפרטים למכונה אחת, כך שלמכונה אחת יכולות להיות מפרטי חיתוך מרובים.
הסמכה וכבוד
תגיות פופולריות: פורס בשר אוטומטי לחלוטין, יצרני פורס בשר אוטומטי מלא בסין, מפעל
