תהליך פעולת פורס בשר קפוא
Aug 11, 2024| בדוק את הציוד לפני ההפעלה
1. כבל החשמל, התקע והשקע שלמים;
2. התקן הבטיחות ומתגי ההפעלה תקינים;
3. הציוד יציב והחלקים אינם רופפים;
4. לאחר אישור שאין חריגה, הפעל את הציוד להפעלת ניסיון לפני ההפעלה.
מפרטי שימוש
1. מכוונים את עובי הבשר לחתוך, שמים את הבשר הקפוא ללא עצמות על התושבת ולוחצים על צלחת הלחיצה.
2. טמפרטורת החיתוך הטובה ביותר לבשר קפוא היא בין -4 ל--8 מעלות.
3. לאחר הפעלת הכוח, הפעל תחילה את דיסק הסכין, ולאחר מכן הפעל את הנדנדה שמאלה וימינה.
4. אל תקרב את הידיים ללהב במהלך הפעולה, דבר שעלול לגרום לפציעות חמורות.
5. אם אתה מתקשה לחתוך, עצור את המכונה כדי לבדוק את קצה הלהב והשחיז את הלהב בעזרת מחדד.
6. לאחר עצירת המכונה, נתק את תקע החשמל ותלו אותו על המיקום הקבוע של הציוד.
7. הוסף שמן סיכה למוט מוביל הנדנדה מדי שבוע והשחיז את הלהב בעזרת מחדד.
8. אסור בתכלית האיסור לשטוף את הציוד ישירות במים! המכונה חייבת להיות מוארקת בצורה מהימנה.

