מככב חטיפים נפוח

חומרי גלם כמו גריסי תירס מנותקים ו/או קמח אורז מעורבבים במים לתכולת לחות של כ- 17%. לאחר מכן ניזונים את גריסי התבואה הלחות באופן ידני למופע של המכבש. המכונה ממירה את העמילן הטבעי בדגנים לעמילן מסיס קר במכונה בתהליך תרמופלסטי. הדגנים מבושלים ומשאירים את המכבש כמוצר מוחצן.

המוצר שעוזב את המכבש נחתך לצורה ולגודל הרצוי בעזרת חותך המותקן במכלול Die. תכולת הלחות שלו היא 6% והיא מיובשת מייד במייבש לתכולת לחות של פחות מ- 2%. לאחר מכן מועבר התוצר למחצה המיובש למחבת ציפוי בה הוא מצופה בשמן ותבלינים. השמן מרוסס דרך אקדח ריסוס, המונע על ידי אוויר מסונן יבש המיוצר על ידי מדחס. על מנת להאריך את חיי המדף של המוצר, השמן המשמש חייב להיות שומן רווי. יש לשמור על השמן על ידי הוספת נוגדי חמצון. החטיפים המצופים מוזנים ישירות לקופץ של מכונת גיבוש ואיטום אוטומטית. המוצר נשקל אוטומטית ונארז בתיקים על ידי לסתות איטום המוט החם של המכונה. לאחר מכן ארוזים התיקים בקרטונים לטיפול והפצה קלים.