חותך בשר אוטומטי

שם המוצר
פורס בשר
חוֹמֶר
פלדת אל חלד בדרגת מזון
אורך חיתוך מקסימלי
600 מ"מ
תקופת אחריות
מכונה שלמה לשנה
מהירות פרוסה
50-60 לדקה

שלח החקירה

הצגת המוצר

מבוא מוצר

כיום פורסות בקר וכבש הפכו לציוד נפוץ במסעדות ובמלונות. מסעדות הוט פוט זקוקות להרבה לחמניות בשר בחורף, ובקיץ, זו עונת השיא של ברביקיו, והן זקוקות גם להרבה פרוסות בשר. עבודה ידנית לא יכולה לענות על הצרכים שלהם. פורסים אהובים מאוד על מסעדות בגלל היעילות הסופר גבוהה שלהם, הפעולה הנוחה ואפקט הדפוס המושלם שלהם. בשל טווח השימוש הרחב שלו, זה בלתי נמנע להיתקל בכמה בעיות קלות במהלך השימוש. העורך מנה כמה בעיות ופתרונות נפוצים לכולם.

פרמטרים של מוצר

שם המוצר	פורס בשר
יְעִילוּת	50-600 ק"ג לשעה
עובי פרוסות	0.1 *5 מ"מ , לקוח תמיכה מותאם אישית
תקופת אחריות	מכונה שלמה לשנה
מהירות פרוסה	50-60 לדקה

המוצרים המוגמרים הם בגדלים וצורות שונות, ויש הרבה שאריות: בעיה זו מתרחשת בעיקר בגלל שחומרי הגלם אינם מופשרים במלואם, הקשיות גבוהה וקל להחליק את החותך. סיבה נוספת היא שהחותך בוטה מדי. הסיבה השלישית היא שחומרי הגלם עוטפים את החותך. הפתרון הוא: יש להפשיר את חומרי הגלם המעובדים לכמינוס 4 מעלות, ולהשחיז את הלהב באבן משחזת.

לאחר הפעלת החשמל, הסלייסר אינו פועל: בדקו אם המעגל ואספקת החשמל מחוברים היטב, ומצאו טכנאי תחזוקה לתיקון במידת הצורך.
במהלך תהליך העבודה, המכונה הפסיקה לפעול לפתע: ייתכן שדיסק הסכין חסום עקב האכלה רבה מדי. בשלב זה, אתה צריך לבדוק את דיסק הסכין ולנקות את חומרי הגלם. ייתכן שזו גם בעיה במעגל, שצריך לבדוק.
בעת שימוש בפרוס, הפרוס עלול להיות לא יציב עקב הרטט של המכונה. אתה יכול ללחוץ על הצד השני עם היד שלך או להשתמש באגוז כדי לתקן אותו. גודל חומר הגלם לא יעלה על גודל יציאת ההזנה, אחרת לא ניתן לפרוס אותו בצורה חלקה.