ירקות חשמליים

תורת מכניקת החיתוך היא שיטת עיצוב נפוצה נוספת. שיטה זו מתייחסת לשימוש בפרמטרים של עיבוד חומרים וכוחות חיתוך לניתוח עיצוב הכלי, קביעת צורת הכלי, הגודל והחומר, על מנת להשיג עיבוד יעיל, דיוק מעולה ואיכות פני השטח.
בעת תכנון הגלגלת של מכונת החיתוך של הפירות והירקות, יש להתייחס לגורמים כמו קשיות, גמישות, צמיגות ותכולת הלחות של פירות וירקות, לקבוע את פרמטרי החיתוך וחומר הרולר ולתכנן רולר מתאים לחיתוך. פירות וירקות.

בעת תכנון הרולר של מכונת קוביות הפירות והירקות, יש לשים לב לעניינים הבאים:
1. עקוב אחר השחיקה של הגליל בכל עת והחלף את הגליל בזמן כדי להבטיח את אפקט החיתוך וחיי השירות;
2. בחר באופן סביר את חומר הרולר כדי להבטיח שהקשיות, החוזק ומאפיינים אחרים של החומר עומדים בדרישות השימוש;
3. תכנן את צפיפות הלהב והזווית המתאימים כדי למנוע פינות מתות ושאריות פירות וירקות;
4. על פי הצרכים בפועל, ניתן לעצב את הרולר עם מצולעים כדי לעמוד במפרטי חיתוך שונים.